Manajemen Keamanan Pangan dengan ISO 22000
ISO 22000 menjelaskan persyaratan untuk sistem manajemen keamanan pangan dan menetapkan persyaratan yang harus dipenuhi suatu organisasi untuk menunjukkan bahwa sistem manajemen tersebut dapat mengendalikan bahaya keamanan pangan. Makanan yang tidak aman dapat memiliki konsekuensi kesehatan yang parah, sehingga sangat … Continued