haccp

Baca 10-13 menit– Kegiatan bisnis dalam perdagangan internasional mewajibkan perusahaan agroindustri memperhatikan mutu produk, keamanan pangan dan ketertelusuran (traceability), baik dalam proses produksi maupun keseluruhan rantai produksi. Sistem jaminan mutu yang umum digunakan dalam industri pangan adalah ISO 22000 dan … Continued